鮎のタルト

鮎の解禁日に、焼き上がりました。

「鮎のタルト」。

今までは、肝のホイップをのせてお出ししてましたが、

今年は、サワークリームにしました。

前菜の一つとして登場しております。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です