日日是好日

2024.3月 リニューアルオープン

和くら年末年始の営業日のお知らせ ーーーーーーーーーー 2022年、年末は、12月27日（火）まで営業します。 2023年、年始は、1月4日（水）17:00から営業いたします。

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和田さんありがとうぶらりkozlifeしてみます Repost @kozlife_tokyo with @use.repost ・・・KOZLIFEの「LOVE FOOD LOVE LIFE」を作っ…

いい写真。ありがとうございます😊 Repost @hitaoita0973 with @use.repost ・・・日田市隈町にある『すてーき茶寮和くら』に行きました。その名の通り倉の…

この時期は連日満員御礼です

先週、エントランスの植物の名前をきかれ「マキガイです！」と、自信満々でお答えしてしまいましたが、正確には「高野槙（コウヤマキ）」でした。 さらに言えば、オーナーの和子さんが出雲から買ってきてくれた「出…

【11月14日（日曜日）THINNING】和くらの「林業カレー＝鹿肉のジビエカレー」美味しかったー。皆様からもご好評いただいてうれしかったです。この勢いで、レトルト作ろうかなんて盛り上がったのですが、…

【林業カレー=鹿肉ジビエスパイスカレー】 フレッシュトマトと、いろんなスパイス、うちで作ったヨーグルトもたっぷり。ちょい、かれえカレー。あとは味を微調整。あ、今日です。 〜THINNING IN日田〜…

【尾崎牛、和くらへ降臨♫】 先日、世界中、日本中の美食を堪能されているお客様が、和くらへご来店されました。「まさか、大分で、しかも日田で、鉄板焼ステーキとして、尾崎牛が食べられるなんて！え、なんで？」…