・・・3,000円
シンプルに岩塩でお召し上がりいただきます。肉本来の味をお楽しみください。
ハンバーグの追加は1個1,300円です。
・・・5,000円（フィレステーキ増量 6,500円）
シンプルに岩塩でお召し上がりいただきます。肉本来の味をお楽しみください。
ハンバーグもステーキも両方を楽しみたい方へ。
- 上選牛フィレ肉100g ・・・6,000円
- 上選牛フィレ肉150g ・・・7,500円
- 上選牛フィレ肉200g ・・・9,000円
- 尾崎牛熟成赤身肉100g ・・・6,800円
- 尾崎牛熟成赤身肉150g ・・・8,500円
- 尾崎牛熟成赤身肉200g ・・・11,000円
- 特選牛フィレ肉100g ・・・8,300円
- 特選牛フィレ肉150g ・・・11,000円
- 特選牛フィレ肉200g ・・・14,300円
- 特選豊後牛ロース100g ・・・8,600円
- 特選豊後牛ロース150g ・・・12,100円
- 特選豊後牛ロース200g ・・・16,000円
・・・4,500円
- 上選牛フィレ肉100g ・・・3,600円
- 上選牛フィレ肉150g ・・・5,500円
- 上選牛フィレ肉200g ・・・7,500円
- 尾崎牛熟成赤身肉100g ・・・4,000円
- 尾崎牛熟成赤身肉150g ・・・6,000円
- 尾崎牛熟成赤身肉200g ・・・8,000円
- 特選牛フィレ肉100g ・・・5,000円
- 特選牛フィレ肉150g ・・・7,500円
- 特選牛フィレ肉200g ・・・10,200円
- 特選豊後牛ロース100g ・・・5,800円
- 特選豊後牛ロース150g ・・・8,400円
- 特選豊後牛ロース200g ・・・11,000円
■鉄板焼ステーキのコース
・お客様の目の前でお焼きいたします。
・前には、川が流れ、景色の良いお部屋でのお食事でございます。
＜18名様まで限定＞
※鉄板焼はサービス料を10%いただいております。
※料金は全て税込価格です。
↑お祝いの炎。
フランベ（炎をあげる調理方法）は、お祝いの席によく合います。
魚介のコースはフランベをするコースです。ディナーにおすすめです。
豊後牛・・・大分の恵まれた自然の中で育まれ、輝かしい歴史と実績を持つ牛肉の最高傑作です。きめ細かい霜降りを持ち、まろやかでとろけるような風味を持つ「おおいた豊後牛」。肉牛の味を左右する肉質は、血統に大きく左右されます。特に父親である種牛の血統が重視されますが、大分県の種雄牛は、天皇賞や農林水産大臣賞を受賞するなど、全国的にも高い評価を受けています。
最近では、平成29年9月の「第11回全国和牛能力共進会」において、種牛の部で最高賞である内閣総理大臣賞を受賞しています。「血統」「品質」ともに全国トップレベルの「おおいた豊後牛」を是非一度ご賞味ください。
なかでも和くらで使用している豊後牛は、肉質等級４等級・５等級の「頂」と呼ばれる特別な銘柄です。
まろやかで味わい豊かなおいしさをぜひ堪能してください。
・・・2,800円
クリーム色でつややかな深い味わいと脂分が特質です。
貴腐ワインとの相性は絶品です。
・・・900円＜夏期限定＞
鮎の解禁を祝う祭り「川開き観光祭」が終わると鮎シーズン到来です。
目の前を流れる川を眺めながら食べる鮎。
串で焼いた鮎の塩焼きも美味しいですが厚み3cmの鉄板にバターを敷いて、
白ワインで香りづけする鮎も絶品です。
焼きあがる工程まで楽しめるのは鉄板焼の醍醐味です。
・・・200g前後5,500円〜
ガーリックバターでお焼きし、白ワインで香り付けます。
肝まで丸ごと美味しい、大人気の商品です。
・・・鉄板のコースにプラス2,000円
・・・鉄板のコースにプラス800円
・・・鉄板のコースにプラス700円
大山町の梅としそとご飯を加えて一気に仕上げます。
最初はそのままで、次は梅昆布茶でお召し上がりくださいませ。
お食事だけでなく、カフェとしてのご利用もできます。
「ステーキの後でもスルッと入るデザート」をテーマに、オリジナルレシピで、全て手作りしております。
店内にはデザートのショーケースがあり、
お持ち帰りができる商品ばかりです。
ぜひ和くらのスイーツを召し上がってみてください。
全国発送も承っております。
→ 和くら Online Storeへ
・・・1,000円
・・・350円
・・・450円
The Simple !!素材を活かす為、バニラビーンズと生クリームは一切使用していません。なのにこくまろなプリンです。増量中です。
・・・350円
・・・450円
そのままお口で滑らかにとろけます。
桜の塩漬けや八女の抹茶、杷木町の巨峰や熊本の天水みかんなど、
季節によってトッピングを替えています。
・・・350円
ステーキの後のデザートとしてお出ししていましたがお客様のご要望で商品化。
その後は、文春の巻末カラーページに芸能人のおすすめ、として紹介されて全国区に。
砂糖は北海道のてんさい糖を使用しています。
（小）・・・500円
（大）・・・2,200円
・・・ご予算に応じてお作りいたします。
・・・1,700円
・・・2,160円〜
・・・4,320円〜
・・・6,500円〜
額面は、金額かコース名、お好きな名前にもご対応しています。
メッセージを添えて郵送も承ります。内祝いや、
企業様のパーティーの景品等、様々なご利用方法がございます。
お気軽にお問合わせください。
和くらの１番人気のハンバーグをギフトセットにして全国配送承っております。
ロゴが箔押しされた贈答用のギフトボックスに入れて。
（季節により箱の色味は変更します。）
真空冷凍したハンバーグ５個。
調理の説明もお付けしております。ご家庭でもまずは塩で。
→ 和くら特製「ハンバーグステーキ５個セット（ソース付）」（冷凍） | 和くら Online Store
関東や関西から、社員旅行などで和くらのお昼をご利用いただいております。
慶事や弔事、大人数でのお食事会など、45名様までご利用いただけます。
席次表やメッセージカードなどもお任せくださいませ。
お子様プレートのご用意もございます。
お気軽にお問い合わせください。
結婚式や結婚式の二次会などにもご利用ください。
＜立食ビュッフェ形式＞8000円〜50名様まで
若干数の椅子もご用意しております。
＜着席コース形式＞10,000円〜40名様まで
席次表もお作りいたします。
一緒に素敵な時間をお作りいたします。
お気軽にお問い合わせください。
info@wakura.com
0973-24-2728
