■テーブル席でのコース
厨房でお作りしたものをテーブル席へお運びします。
※料金は全て税抜価格です。

和くら特製ハンバーグステーキセット
・・・2,400円
和くらの上選牛と特選牛の切り落としを使用した100%和牛ハンバーグです。
シンプルに岩塩でお召し上がりいただきます。肉本来の味をお楽しみください。
[前菜・スープ・サラダ・ハンバーグ・ご飯・味噌汁・漬物・珈琲・杏仁豆腐]
和くら丼
・・・1,800円
ローストビーフと日田野菜を丼にしました。
自家製の柚子ごしょうとお召し上がりください。
[和くら丼・味噌汁・漬物・珈琲・杏仁豆腐]
フィレ肉ステーキ丼
・・・3,800円
フィレ肉のステーキの丼。コースを食べる時間はないけどステーキを食べたい、というお客様のご要望により誕生しました。リピーターも多いです。
[ステーキ丼・味噌汁・漬物・珈琲]
赫のコース(夜もご用意いたします)
・・・4,800円〜
ステーキを厨房の特製グリルでお焼きします。
  • 上選牛フィレ80g ・・・4,800円
  • 上選牛フィレ100g ・・・5,500円
  • 上選牛フィレ150g ・・・6,800円
  • 上選牛フィレ200g ・・・8,200
  • 特選牛フィレ100g ・・・7,500円
  • 特選牛フィレ150g ・・・10,000円
  • 特選牛フィレ200g ・・・13,000円
  • 特選おおいた豊後牛「頂」100g ・・・7,800円
  • 特選おおいた豊後牛「頂」150g ・・・11,000円
  • 特選牛フィレ200g ・・・13,000円
[前菜・スープ・サラダ・ステーキg数は下記よりお選びください・ご飯・味噌汁・漬物・珈琲・杏仁豆腐]
ステーキだけを追加で。
ハンバーグや丼に追加でお肉を注文いただけます。
  • 上選牛フィレ100g ・・・3,300円
  • 上選牛フィレ150g ・・・5,000円
  • 上選牛フィレ200g ・・・6,800円
  • 特選牛フィレ100g ・・・4,500円
  • 特選牛フィレ150g ・・・6,800円
  • 特選牛フィレ200g ・・・9,200円
  • 特選おおいた豊後牛「頂」100g ・・・5,200円
  • 特選おおいた豊後牛「頂」150g ・・・7,600円
  • 特選おおいた豊後牛「頂」200g ・・・10,000円

■鉄板焼ステーキのコース
・お客様の目の前でお焼きいたします。
・前には、川が流れ、景色の良いお部屋でのお食事でございます。
<18名様まで限定>
※鉄板焼はサービス料を10%いただいております。
※料金は全て税抜価格です。

↑お祝いの炎。
フランベ(炎をあげる調理方法)は、お祝いの席によく合います。
魚介のコースはフランベをするコースです。ディナーにおすすめです。


豊後牛・・・大分の恵まれた自然の中で育まれ、輝かしい歴史と実績を持つ牛肉の最高傑作です。きめ細かい霜降りを持ち、まろやかでとろけるような風味を持つ「おおいた豊後牛」。肉牛の味を左右する肉質は、血統に大きく左右されます。特に父親である種牛の血統が重視されますが、大分県の種雄牛は、天皇賞や農林水産大臣賞を受賞するなど、全国的にも高い評価を受けています。
最近では、平成29年9月の「第11回全国和牛能力共進会」において、種牛の部で最高賞である内閣総理大臣賞を受賞しています。「血統」「品質」ともに全国トップレベルの「おおいた豊後牛」を是非一度ご賞味ください。
なかでも和くらで使用している豊後牛は、肉質等級4等級・5等級の「頂」と呼ばれる特別な銘柄です。
まろやかで味わい豊かなおいしさをぜひ堪能してください。

豊後牛のコース
BUNGOのコース
  • 80g・・・6,500円
  • 100g・・・7,500円
  • 120g・・・9,000円
  • 150g・・・11,000円
[前菜・スープ・サラダ・豊後牛サーロイン・お野菜・ご飯(パンに変更できます)・味噌汁・漬物・デザート・珈琲容]
BUNGOとフォアグラのコース
  • 80g・・・8,500円
  • 100g・・・9,800円
  • 120g・・・11,500円
  • 150g・・・14,500円
[前菜・スープ・サラダ・フォアグラ・豊後牛サーロイン・お野菜・ご飯(パンに変更できます)・味噌汁・漬物・デザート・珈琲]
BUNGOと魚介のコース
  • 80g・・・8,500円
  • 100g・・・9,800円
  • 120g・・・12,500円
  • 150g・・・15,000円
[前菜・スープ・サラダ・魚介(海老・帆立<夏期は鮎に変更できます>)・豊後牛サーロイン・お野菜・ご飯(パンに変更できます)・味噌汁・漬物・デザート・珈琲]
上選牛フィレのコース
碧(あお)のコース
・・・上選牛フィレのコース
  • 60g・・・4,200円
  • 80g・・・4,800円
  • 120g・・・6,200円
  • 150g・・・7,800円
  • 200g・・・9,400円
[前菜・スープ・サラダ・上選牛フィレ・お野菜・ご飯(パンに変更できます)・味噌汁・漬物・デザート・珈琲]
萌黄(もえぎ)のコース
・・・フォアグラと上選牛フィレのコース
  • 80g・・・6,500円
  • 120g・・・7,800円
  • 150g・・・9,500円
  • 200g・・・12,000円
[前菜・スープ・サラダ・フォアグラ・上選牛フィレ・お野菜・ご飯(パンに変更できます)・味噌汁・漬物・デザート・珈琲]
茜(あかね)のコース
・・・魚介と上選牛フィレのコース
  • 80g・・・6,800円
  • 120g・・・8,100円
  • 150g・・・10,000円
  • 200g・・・12,500円
[前菜・スープ・サラダ・魚介(海老・帆立<夏期は鮎に変更できます>・上選牛フィレ・お野菜・ご飯(パンに変更できます)・味噌汁・漬物・デザート・珈琲]
特選牛のコース
白(はく)のコース
・・・特選牛のコース
  • 特選牛フィレ100g ・・・7,100円
  • 特選牛フィレ120g ・・・8,200円
  • 特選牛フィレ150g ・・・10,600円
  • 特選牛フィレ180g ・・・12,100円
  • 特選牛フィレ200g ・・・14,500円
  • 特選おおいた豊後牛「頂」100g ・・・7,800円
  • 特選おおいた豊後牛「頂」120g ・・・8,900円
  • 特選おおいた豊後牛「頂」150g ・・・11,500円
  • 特選おおいた豊後牛「頂」180g ・・・13,500円
  • 特選おおいた豊後牛「頂」200g ・・・15,500円
[前菜・スープ・サラダ・特選牛・お野菜・ご飯(パンに変更できます)・味噌汁・漬物・デザート・珈琲]
朱(しゅ)のコース
・・・魚介と特選牛のコース
  • 特選牛フィレ100g ・・・9,600円
  • 特選牛フィレ120g ・・・10,800円
  • 特選牛フィレ150g ・・・13,500円
  • 特選牛フィレ200g ・・・15,800円
  • 特選おおいた豊後牛「頂」100g ・・・10,500円
  • 特選おおいた豊後牛「頂」120g ・・・11,800円
  • 特選おおいた豊後牛「頂」150g ・・・14,500円
  • 特選おおいた豊後牛「頂」200g ・・・17,000円
[前菜・スープ・サラダ・魚介(海老・帆立<夏期は鮎に変更できます>)・特選牛・お野菜・ご飯(パンに変更できます)・味噌汁・漬物・デザート・珈琲]
和くらのコース
・・・赤あわびと特選牛のコース
  • 特選牛フィレ100g ・・・12,000円
  • 特選牛フィレ120g ・・・13,500円
  • 特選牛フィレ150g ・・・16,000円
  • 特選牛フィレ200g ・・・18,000円
  • 特選おおいた豊後牛「頂」100g ・・・13,000円
  • 特選おおいた豊後牛「頂」120g ・・・15,000円
  • 特選おおいた豊後牛「頂」150g ・・・18,000円
  • 特選おおいた豊後牛「頂」200g ・・・20,000円
[前菜・スープ・サラダ・赤アワビ・特選牛・お野菜・ご飯(パンに変更できます)・味噌汁・漬物・デザート・珈琲]

コースに単品の追加のご注文も承っております。
他にもまだまだございます。
代表的なものだけチョイスしました。
※鉄板焼はサービス料を10%いただいております。
※料金は全て税抜価格です。

フォアグラドカナール
・・・2,500円
ハンガリー産の「フォアグラ・ド・カナール」。
クリーム色でつややかな深い味わいと脂分が特質です。
貴腐ワインとの相性は絶品です。
鮎の鉄板焼き
・・・800円<夏期限定>
鉄板焼ステーキ店でも鮎を焼くのは珍しいと評判です。
鮎の解禁を祝う祭り「川開き観光祭」が終わると鮎シーズン到来です。

目の前を流れる川を眺めながら食べる鮎。
串で焼いた鮎の塩焼きも美味しいですが厚み3cmの鉄板にバターを敷いて、
白ワインで香りづけする鮎も絶品です。

焼きあがる工程まで楽しめるのは鉄板焼の醍醐味です。
国産赤あわびの鉄板焼
・・・200g前後5,000円〜
柔らかい大きめの身が特徴の国内産赤アワビ。
ガーリックバターでお焼きし、白ワインで香り付けます。
肝まで丸ごと美味しい、大人気の商品です。
和くら特製ガーリックライス
・・・鉄板のコースにプラス1,500円
特選サーロインの脂を鉄板の上でじっくり溶かし、青森県産のにんにくと日田産玉ねぎを炒めます。そこに日田のコシヒカリを生のまま加えじっくり20分ほどかけて蒸し上げるように焼き上げます。独特の食感、一粒一粒に旨味が染み込んだガーリックライスです。お早めにご注文くださいませ。和くらにしかないガーリックライスです。
ガーリックライス
・・・鉄板のコースにプラス700円
鉄板焼きの定番。お肉と卵と玉ねぎのチャーハンです。
お持ち帰り、全国発送でも人気です。
和くら特製ガーリックライス | 和くら Online Store
大山町の梅を使った梅じゃこ飯
・・・鉄板のコースにプラス600円
目の前の鉄板で金ごまとじゃこをパリパリに焼いていきます。
大山町の梅としそとご飯を加えて一気に仕上げます。
最初はそのままで、次は梅昆布茶でお召し上がりくださいませ。

お食事だけでなく、カフェとしてのご利用もできます。

「ステーキの後でもスルッと入るデザート」をテーマに、
オリジナルレシピで、全て手作りしております。

店内にはデザートのショーケースがあり、
お持ち帰りができる商品ばかりです。

ぜひ和くらのスイーツを召し上がってみてください。

全国発送も承っております。
→ 和くら Online Storeへ

デザート三種盛合わせ
・・・800円
和くらのシフォン(プレーン)
・・・400円
和くらのデザート全般に言えることですが、このシフォンケーキも、ベーキングパウダーやクリームオブタータなどの添加物を使わず、卵の泡でふんわり焼き上げています。卵の味わいが濃いのは、玖珠の芝原農園の有精卵だからこそ。上品であっさりとしていて、何個でも食べられそうなシフォンケーキです。
オーガニックプリン
・・・400円
大分県玖珠町で有機穀物養鶏をされている「芝原農園」の新鮮な地卵と、北海道産の甜菜糖とホモジナイズド牛乳。原材料はたったの3つ。

The Simple !!素材を活かす為、バニラビーンズと生クリームは一切使用していません。なのにこくまろなプリンです。増量中です。
生チョコガトー
・・・320円
生活に積極的に取り入れたいスーパーフードとして人気の高い、高カカオポリフェノール含有の「ハイカカオ70%チョコレート」を使用して作りしました。ナチュラルな素材をふんだんに使用し、しっとり焼き上げることで、カカオの持つ、ほろ苦く甘い余韻までお楽しみいただけます。生チョコとも言える濃厚さです。
季節の杏仁豆腐
・・・400円
和くらの杏仁豆腐は、柔らかい風味と杏仁霜のさわやかな香りが、
そのままお口で滑らかにとろけます。
桜の塩漬けや八女の抹茶、杷木町の巨峰や熊本の天水みかんなど、
季節によってトッピングを替えています。
チーズキューブ
・・・300円
クリームチーズとサワークリームの2種類を使用した酸味のないチーズケーキ。
ステーキの後のデザートとしてお出ししていましたがお客様のご要望で商品化。
その後は、文春の巻末カラーページに芸能人のおすすめ、として紹介されて全国区に。
砂糖は北海道のてんさい糖を使用しています。
とろける濃厚アイスプリン「カタラーナ」
(小)・・・450円
口の中で焦がしカラメルのほろ苦さとクリームの甘さのマリアージュを堪能できるスイーツ「カタラーナ」。百貨店催事でも人気の表面をキャラメリゼしたスイーツです。生クリームと新鮮な卵など材料はとてもシンプルですが、味は濃く深い。お持ち帰りになったら、溶けていても結構ですので冷凍庫で保管してください。
とろける濃厚アイスプリン「カタラーナ」
(大)・・・2,000円
口の中で焦がしカラメルのほろ苦さとクリームの甘さのマリアージュを堪能できるスイーツ「カタラーナ」。百貨店催事でも人気の表面をキャラメリゼしたスイーツです。生クリームと新鮮な卵など材料はとてもシンプルですが、味は濃く深い。お持ち帰りになったら、溶けていても結構ですので冷凍庫で保管してください。
詰め合わせセット
・・・ご予算に応じてお作りいたします。

■お弁当はじめました
慶事や弔事などに「和くらBENTO」はいかがでしょう。
フィレステーキやハンバーグ、スープ付やガーリックライス、デザート付など、ご要望をお申し付けくださいませ。

1個2,000円〜(税別)5名様より注文承ります。
(※店頭受取のみ)
BENTO | 和くら Online Store

和くら特製ガーリックライス
・・・1,500円
お持ち帰りのご注文も、全国発送も承っております。
おこわのようなガーリックライスは、
他にない逸品です。
和くら特製ガーリックライス | 和くら Online Store
和くらローストビーフ弁当
・・・2,000円〜
オンラインショップでも販売しております。
和くらローストビーフ弁当 | 和くら Online Store
和くら特製ハンバーグステーキ弁当
・・・2,160円〜
和くら上選牛ステーキ弁当
・・・4,320円〜
和くら豊後牛ロースステーキ弁当
・・・6,480円〜
和くら御食事券
プレゼントによくご利用いただいています。
額面は、金額かコース名、お好きな名前にもご対応しています。
メッセージを添えて郵送も承ります。内祝いや、
企業様のパーティーの景品等、様々なご利用方法がございます。
お気軽にお問合わせください。

お中元やお歳暮、ご贈答品に和くらのハンバーグはいかがでしょうか。

和くらの1番人気のハンバーグをギフトセットにして全国配送承っております。
ロゴが箔押しされた贈答用のギフトボックスに入れて。
(季節により箱の色味は変更します。)

真空冷凍したハンバーグ5個。
調理の説明もお付けしております。ご家庭でもまずは塩で。
和くら特製「ハンバーグステーキ5個セット(ソース付)」(冷凍) | 和くら Online Store

大人数でのお食事会にもご利用いただけます。

関東や関西から、社員旅行などで和くらのお昼をご利用いただいております。
慶事や弔事、大人数でのお食事会など、45名様までご利用いただけます。
席次表やメッセージカードなどもお任せくださいませ。
お子様プレートのご用意もございます。
お気軽にお問い合わせください。
団体パーティ | 和くら Online Store

文化財の蔵で、レストランパーティーはいかがでしょう。

結婚式や結婚式の二次会などにもご利用ください。

<立食ビュッフェ形式>8000円〜50名様まで
若干数の椅子もご用意しております。

<着席コース形式>10,000円〜40名様まで
席次表もお作りいたします。
一緒に素敵な時間をお作りいたします。

お気軽にお問い合わせください。
info@wakura.com
0973-24-2728