桃のレアチーズケーキ

桃のレアチーズ

こんにちは、和くらスイーツ男子でありながらスイーツ担当の西田です。

携帯画像でスミマセンっ!

只今試作中の7月のコースデザートです。

「桃のレアチーズケーキ」。

今が旬の桃の甘みをぐっと引き出し、レアチーズと合せました。

(昨日買ったセルクルを使いたくて使いたくて…。)

うん、とても美味しい。

あとは盛り付けです。ソルベも作っちゃおうっ。

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