柳橋連合市場

2008120618340120081206183359

クリスマスディナーの試作で使う食材を求めに、柳橋連合市場へ。
「博多の台所」でもあり、珍しい博多ならではの食材を勉強できる場所です。
朝採れたての魚で活気あふれる市場の中。
早速、アワビやイカ、サザエなどを購入しました。

これを、和くら鉄板で、
あーだこーだ言いながら調理するのがたまりません。

■■■■■和くらのクリスマスディナー■■■■■

12月23日、24日、25日
・6500円のコース
・8500円のコース

お待ちしております。

コメント(4)
  • SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    料理の説明以外にも藏の説明や日田の情報など、大変楽しいひとときでした。スタッフの方々が皆さん実にいい。肉はもちろん、薬味の津江の生わさびや、前菜のハーブと木の実たっぷりのパテから、ラフランスのデザートまで、全て美味しかったです。また伺います!このブログにも?

  • SECRET: 0
    PASS: f83b0e5cfd9f57b598992b202afa99b4
    夏フェス一緒に行ってくれる人募集!!夏の思い出一緒につくろぉ☆ megumi-0830@docomo.ne.jp 連絡してね♪

  • SECRET: 0
    PASS: 5ece7019159e2aabe7d51f3f49aeb9fc
    サイト作成は初めてでぇす。プロフは友達も作ってたので私も頑張って作成しました。プロフもってる人はメル友になって見せ合いっこしませんか?メアドのせてるので連絡ください。love-friend0925@docomo.ne.jp

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です