抹茶の杏仁豆腐

抹茶の杏仁豆腐が始まりました。

桜の杏仁豆腐が終わると、

八女の抹茶を使用した「抹茶の杏仁豆腐」（400円）の季節。

小豆も加わった深緑と、真っ白とのコントラスト。

味わいは爽やかな新緑をイメージしました。

ゴールデンウィーク、
岩田屋本店での、催事（5/14-20）、
観光祭での、和くら鉄板屋台（5/24,25）と活躍します。

トレイはアボット・キニー。