和くら特製ハンバーグステーキ

和くらの人気ランチメニュー「和くら特製ハンバーグステーキ」¥2,400
特徴はレアハンバーグということ。
豊後牛、特選のロースやフィレなどの、
鉄板焼ステーキに使用する最上級の枝肉の整形以外を使用し、
ミンサーで粗いミンチにします。
好きな方は、月に5回以上のご来店。
厨房のコンベクションオーブンで、レアの状態に焼き上げ、
鉄板皿にのせてテーブルへお持ちします。
半分にお箸で切って、断面を鉄板皿につけ、
お好みの焼き加減でお召しあがりください。
※明日(4/26水)のランチは、
満席のご予約いただいております。
悪しからずご了承くださいませ。
尚、ゴールデンウィークは休まず営業しております。
新緑の川風がとても気持ちのよい季節です。
お待ちしております。


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