秋の和くら。「イ」「ボ」「シ」です。
ここ数日、和くらの厨房からはデミグラスソースの香りが漂っています。
通年メニューである「和くらシチュー(1,500円)」、
秋冬は特にご好評いただいております。
ボジョレーヌーボー解禁に伴い、早速今年の出来をみんなで試飲。
「うん。おいしい。」
新聞によると今年のボジョレーは「ボジョレーらしいボジョレー」だそう。
出来たての「和くらシチュー」を試食。
「うん。おいしい。」こんだけ野菜をふんだんに使い、
上質なお肉と、レッドキドニーでこんだけ煮込めば美味しいはずです。
厨房から見える「イチョウ」と、「ボジョレー」と「シチュー」。
贅沢なランチでありました。
皆様にも、ぜひ、おすすめいたします。
(「イチョウ」は鉄板処のお席です。)