和くらガーデン

セルフィーユに、タイム、ディルにローズマリー、
オレガノにカモミール・・・。

和くらのガーデンにハーブを種から植えたのは去年。
大きくなってきました。

最近では前菜やスープ、デザートにも使っています。

フレッシュなハーブは作られた香りではないので、
やっぱり美味しいし、さわやかな後味。

まだまだ品種も、苗も増えてます。

お料理にも登場いたしますので、
お楽しみに！