今月のコーヒー

「今月のコーヒー」

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直接買い付けをし、産地から全てのプロセスを自社で行う、
「丸山珈琲(軽井沢)」より、
今月も美味しい一杯が届きました。
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お食事の最後のコーヒーとして、
また、茶寮でも単品でお出ししております(400円)。
フレンチプレスで味わいの一杯を。
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「コスタリカ・ブルマス」
地    域: セントラルバリー地区
オ ー ナ ー: ファン・ラモン・アルバラード
農    園: エル・セントロ農園
マイクロミル: ブルマス・デル・スルキ
標    高: 1,300~1,600メートル
生産処理方法: ハニープロセス(レッドハニー)


今月のコーヒーボード


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