ヤングコーン – すてーき茶寮 和くら|鉄板焼

ヤングコーン

ヤングコーンは、そろそろ終盤。
皮のまま焦がしていくと、中はホクホクです。

吉井のトマトは、ぷりぷり。
お尻が綺麗なものを取り揃えていただきます。

鮎の天然モノは、まだ手に入りません。
しかし新鮮なことには変わりなく、
少し増水した川を眺めながらの、鮎の鉄板焼は乙です。

Author:wakurar
大分県日田市・隈にある
鉄板焼ステーキの店
「すてーき茶寮和くら」。
大正6年の土蔵。
正面に沈む夕日。
平成元年open。
和くらからのお便りやお知らせ、
日田そして隈地区の情報などを
お伝えしていくブログです。

「すてーき茶寮 和くら」
〒877-0044
大分県日田市隈2-4-13
tel : 0973-24-2728
fax : 0973-24-2727

すてーき茶寮わくら